E-nummers Testset


  • Model: 0214
  • Beschikbaarheid: Op voorraad

  • € 103,00



BESCHRIJVING E-NUMMERS

E-nummers testset.De Toevoegingen aan ons voedsel door de voedselindustrie, zoals kleurstoffen, conserveringsmiddelen, antioxydanten,zuurteregelaars, verdikkingsmiddelen, emulgatoren, vitamines, zoetstoffen en andere. Een deel zit reeds in de Allergenen Testset. Op een later tijdstip, zullen we deze allergenentestset ook in afgeslankte vorm gaan verkopen, zodat men geen overlappingen hoeft te hebben. Inhoudsopgave

INHOUD E-NUMMERS

KLEURSTOFFEN
 
01 E 101 Riboflavin  
02 E 102 Tartrazine  
03 E 104 Chinolinegeel  
04. E 110 Zonnegeel FCF  
05. E 120 Karmijn  
06. E 122 Azorubine  
07. E 123 Amarant  
08. E 124 Ponceau 4R  
09. E 127 Erythrosine B  
10. E 132 Indigotine  
11. E 133 Briljantblauw FCF  
12. E 140 Chlorophyllinum  
13. E 151 Briljantzwart BN  
14. E 153 Carbo Vegetabilis  
15. E 173 Aluminium Metallicum  
16. E 174 Argentum Metallicum  
17. E 175 Aurum Metallicum  
18. MIX GEEL  
19. MIX ROOD  
20. MIX BRUIN  
CONSERVEERMIDDELEN  
22. E 200 Acidum Sorbicum  
23. E 202 Kaliumsorbaat  
24. E 210 Acidum benzoicum e resina  
25. E 211 Natriumbenzoaat  
26. E 212 Kaliumbenzoaat  
27. E 214 Ethyl-p-hydroxybenzoaat  
28. E 216 Propyl-p-hydroxybenzoaat  
29. E 218 PHB - Ester  
30. E 220 Zwaveldioxide  
31. E 221 Natrium Sulfurosum  
32. E 222 Natriumwaterstofsulfiet  
33. E 223 Natriummetabisulfiet  
34. E 224 Kaliumwaterstofsulfiet  
35. E 230 Diphenylum  
36. E 232 Natrium o-phenylphenalat  
37. E 239 Hexamethylentetraminum  
38. E 249 Kaliumnitriet  
39. E 250 Natriumnitriet  
40. E 251 Natrium Nitricum  
41. E 252 Kalium Nitricum  
42. E 284 Acidum Boricum  
43. E 285 Borax (Natrium boracicum)  
ANTIOXIDANTEN  
45. E 300 Acidum Ascorbicum (vit C)  
46. E 307 Alpha-Tocophero lacetat (vit E)  
47. E 310 Propylgallaat  
48. E 312 Dodecylgallaat  
49. E 320 Butylhydroxyanisol  
50. E 321 Butylhydroxytolueen  
51. E 512 Stannum Chloratum  
VOEDINGSZUREN  
53. E 260 Acidum Aceticum  
54. E 261 Kalium Aceticum  
55. E 263 Calcium Aceticum  
56. E 270 Acidum Lacticum  
57. E 296 Acidum DL-malicum  
58. E 297 Acidum Fumaricum  
59. E 327 Calcium Lacticum  
60. E 330 Acidum Citricum  
61. E 331 Natrium Citricum  
62. E 334 Acidum Tartaricum  
63. E 338 Acidum Phosphoricum  
64. E 339 Natrium Phosphoricum  
65. E 339 B Dinatriumfosfaat  
66. E 340 Kalium Phosphoricum  
67. E 340 A Monokaliumfosfaat  
68. E 340 B Dikaliumfosfaat  
69. E 340 C Trikaliumfosfaat  
70. E 341 Calcium Phosphoricum  
71. E 341 C Tricalciumfosfaat  
72. E 355 Acidum Adipinicum  
73. E 363 Acidum Succinicum  
74. E 375 Acidum Nicotinicum (vit B3)  
GELEERMIDDELEN, EMULGATOREN,STABILISATOREN EN VERDIKKINGSMIDDELEN  
76. E 322 Lecithine S  
77. E 322 Lecithine D  
78. E 407 Carrageen  
79. E 414 Gummi Arabicum  
80. E 422 Glycerinum  
81. E 441 Gelatine  
82. E 450 Difosfaten  
83. E 450 A Difosfaten  
84. E 450 C Difosfaten  
ZUURTEREGELAARS, ANTIKLONTERMIDDELEN EN RIJSMIDDELEN  
86. E 500 Natrium Carbonicum  
87. E 501 Kalium Carbonicum  
88. E 503 Ammonium Carbonicum  
89. E 504 Magnesium Carbonicum  
90. E 507 Acidum Hydrochloricum  
91. E 508 Kalium Chloratum  
92. E 509 Calcium Chloratum  
93. E 513 Acidum Sulfuricum  
94. E 514 Natrium Sulfuricum  
95. E 515 Kalium Sulfuricum  
96. E 516 Calcium Sulfuricum  
97. E 526 Calcium Causticum  
98. E 527 Ammonium Causticum  
99. E 529 Calcium Oxydatum  
100. E 550 Natrium Silicicum  
101. E 551 Acidum Silicicum  
102. E 552 Calcium Silicicum  
103. E 553 Magnesium Silicicum  
104. E 554 Bolus Alba  
105. E 578 Calcium Gluconicum  
SMAAKVERSTERKERS  
107. E 620 Acidum Glutaminicum  
108. E 621 Mononatriumglutamaat  
109. E 622 Monokalium glutamaat  
110. E 623 Calciumdiglutamaat  
GLANSMIDDELEN  
112. E 905 Paraffinum  
MEELVERBETERAARS  
114. E 920 Cysteinum  
ZOETSTOFFEN  
116. E 420 Sorbitol  
117. E 421 Mannitol  
118. E 951 Aspartaam  
119. E 952 Natriumcyclamaat  
120. E 954 Sacharine  
121. E 954 Sacharine Na  
122. E 955 Sucralose  
DIVERSEN  
124. Aneurinum hydrochloricum  
125. Biotin Vitamine B7  
126. Cyanocobala minum Vitamine B12  
127. Phytomenadion Vitamine K1  
128. Pyridoxinum hydrochloricum Vitamine B6  
129. Retinol Vitamine A  
130. Saccarum Lactis  
131. Trypsinum